Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Пиріг з агрусом і сиром


Для рецепту вам буде потрібно:

  • листкове тісто - 500г
  • сир - 400г
  • яйце - 2 шт.
  • цукор - 1 склянка
  • агрус - 2 склянки
  • крохмаль - 1 ст.л.
  • цукор - 3 ст.л.

Щоб приготувати Пиріг з агрусом і сиром необхідно:

Тісто розкачати в тонкий пласт і викласти у форму, зробивши невеликі борти. Трохи тесту залишити для прикраси.

Яйця збити з цукром і з'єднати з сиром, перемішавши лопаткою. Викласти сирну масу на тісто, розрівняти.

Змішавши агрус з крохмалем і цукром, викласти поверх сирної начинки. З тесту нарізати смужки і викласти поверх начинки гратами.

Поставити форму в розігріту духовку і випікати пиріг близько 40 хвилин при 180С.


рецепти по кроках
8
5
5
6
Запечений крем з ряжанки з яблуками і горіхами Теплий салат з лисичками Курячі шлуночки з тушкованою капустою і шафраном Рис для суші
Ще рецепти розділу ...
Шоколадно-сирний пиріг з чорницею

Розтопити на водяній бані масло, додати какао, цукор і, перемішавши, остудити. Збивши яйце в пишну піну, змішати його з остигнула масляною масою. Дод

Сирний пиріг зі сливами в карамелі

Розм'якшене масло добре перемішати з сиром. Додати цукор, ванільний цукор, сметану, дрібку солі, гашене оцтом соду, яйце, борошно і крах

Відкритий пиріг з чорницею і сиром

[P] Для тіста: змішуємо борошно, сіль і цукор, рубаємо цю суміш з борошном до стану крихти. Додаємо яйце і воду, замішуємо тісто. Накриваємо плівкою і

Сирний пиріг з виноградом

[P] Сир з'єднайте з цукром, сіллю, яйцем, рослинним маслом, борошном, розпушувачем і замісити еластичне тісто. Надайте йому форму кулі, загорніть

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої