Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Джем з агрусу, апельсина і лимона


Для рецепту вам буде потрібно:

  • агрус - 1кг
  • апельсин - 2 шт.
  • лимон - 2 шт.
  • цукор - 1кг.

Щоб приготувати Джем з агрусу, апельсина і лимона необхідно:

Агрус помити, просушити, обрізати все зайве. Апельсини очистити, розділити на частини і видалити кісточки. Лимони, не знімаючи шкірку, порізати на частини і видалити всі кісточки.

Агрус і цитрусові подрібнити за допомогою блендера, щоб залишилися невеликі шматочки. Засипати цукром і залишити на 2 години. Потім довести до кипіння і варити 1 годину на слабкому вогні, періодично помішуючи.

Гарячий джем розлити по стерилізованим банкам і закрити кришками. Коли джем охолоне, прибрати банки в холодне місце.


рецепти по кроках
3
9
7
6
Джем із червоної смородини Каррі з індички з гарбузом і тальятелле Смажені лисички в картопляних кошиках Салат з курячої грудки з маринованим перцем і рисом
Ще рецепти розділу ...
Вишневий джем з черешнею

У черешні та вишні видаляють плодоніжки і ретельно промивають. Якщо черешня червива, її замочують у солоному розчині (20 г солі на 1 л води), щоб лич

Джем з брусниці

Дозрілі ягоди брусниці сполоснути і покласти в таз для варіння. Залити воду, додати половину цукру і варити на невеликому вогні, періодично помішані

Джем з чорної смородини з яблуками і грушами

Яблука та груші очистити від шкірки, нарізати шматочками і видалити насіннєві гнізда. Ягоди чорної смородини вимити, обсушити, перекласти в каструлю і злегка

Джем з недостиглого винограду

Для приготування джему використовують недозрілий виноград, який попередньо потрібно добре промити, відокремити ягоди. Виноград після стікання води заси

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої