Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Мус з вареного згущеного молока


Для рецепту вам буде потрібно:

  • варена згущене молоко - 1 банка
  • вершки (для збивання, 35%) - 2 склянки.

Щоб приготувати Мус з вареного згущеного молока необхідно:

Жирні вершки збити міксером у пишну масу. Відкласти трохи збитих вершків для прикраси.

Окремо збити варене згущене молоко. З'єднати з вершками, перемішати і збити разом до однорідності.

Розкласти мус по келихах і поставити на 2-3 години в холодильник. Подавати, прикрасивши збитими вершками.


рецепти по кроках
5
6
6
4
Журавлинний мус на манці Шоколадний мус Мус з маскаропне з полуницею Полуничний мус
Ще рецепти розділу ...
Мус журавлинний

Журавлину залити окропом (близько 1/2 склянки), розмити ягоди, злити воду в окремий посуд і видавити ягоди через марлю. Мезгу залити 3 склянками води і

Мус з білого шоколаду в ріжках з чорного шоколаду

Ріжки: чорний шоколад порубати, розтопити на водяній бані. Пергаментний папір для випічки скласти удвічі, згорнути кілька кульочки, закріпити. Толс

Шоколадний мус з апельсином

З апельсина зняти цедру і розтерти в ступці. Розділивши яйця на білки і жовтки, збити білки з дрібкою солі в стійку пишну піну. Розплавити шокола

Мус шоколадний шаруватий

У 2-х невеликих ємностях замочіть в холодній воді по половині норми желатину. Білий і молочний шоколад окремо подрібніть і розтопіть на водяно

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої