Головна »» Кулінарні рецепти »» Рецепти випічки »» Торти

Торт з манним кремом

Для рецепту вам буде потрібно:

для тесту:

борошно - 1 склянка
вершкове масло - 130г
цукор - 1/2 склянки
яйце - 3 шт.
пекарський порошок - 1 ч. л.
какао - 2 ст. л.

для крему:

молоко - 2 склянки
манна крупа - 3 ст. л.
лимони - 2 шт.
вершкове масло - 300г
цукор - 1 склянки

для глазурі:

цукор - 1/2 склянки
какао - 3 ч. л.
молоко - 1/4 склянки
вершкове масло - 25г.

Щоб приготувати Торт з манним кремом необхідно:

Масло розм'якшити і розтерти з цукром. Вбити по черзі яйця, всипати борошно, пекарський порошок, какао. З цього тіста спекти 4 коржі.

Крем: з молока і манної крупи зварити густу кашу і остудити. На дрібній тертці натерти разом зі шкіркою лимони (лимони попередньо ошпарити окропом) і змішати з кашею. Вершкове масло розтерти з цукром. У кашу невеликими порціями додавати масло і забивати. Перешарувати кремом коржі.

Глазур: цукор змішати з какао, влити в суміш теплого молока і варити помішуючи. Зняти з вогню, додати вершкове масло.

Облити торт глазур'ю і остудити готовий торт.

рецепти по кроках
10	8	10	10
Тарт з шоколадним мусом	Торт ожиново-банановий зі збитими вершками	Торт «Франкфуртський вінок»	Мигдальний пиріг з карамеллю

Торт з манним кремом

Для рецепту вам буде потрібно:

для тесту:

для крему:

для глазурі:

рецепти по кроках

Ще рецепти розділу ...

П'яна вишня в шоколаді

Лінцер-торт

Горіховий торт з какао

Торт "кисільні береги"