Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Окрошка з авокадо і редискою


Для рецепту вам буде потрібно:

  • авокадо - 1 шт. авокадо - Тропічний фрукт родом з Мексики, найближчий його родич - кориця. Розрізняють близько 400 сортів а ... "
  • редис - 3-5 шт.
  • картопля (відварений) - 1 шт.
  • огірок - 1 шт.
  • цибуля зелена - 1-2 шт.
  • сіль за смаком
  • йогурт - 500 мл
  • сметана - 50г.

Щоб приготувати Окрошка з авокадо і редискою необхідно:

Почистити авокадо, редис, відварну картоплю, огірок і дрібно нарізати. Зелену цибулю промити і порубати. З'єднати овочі з цибулею.

Холодний йогурт змішати зі сметаною, додавши сіль за смаком, добре перемішати. Залити приготовленим заправленням овочі, знову перемішати.

Готову окрошку охолодити в холодильнику. Подавати окрошку, додавши в кожну тарілку кубики льоду.


рецепти по кроках
8
6
6
5
Окрошка Окрошка овочева річна Літній суп Оладки з кукурудзяного борошна з родзинками
Ще рецепти розділу ...
Окрошка м'ясна збірна (III)

Холодне, нежирне варене або смажене м'ясо, ковбасу, мова, телятину, дичина або птицю нарізати дрібними кубиками і скласти в каструлю. Свіжі огірки вим

Окрошка гірчична

Моркву і огірки поріжте дрібними кубиками, редис - кружечками. Перетріть зелений лук з гірчицею, цукром, сіллю і кмином. Все перемішайте, залийте ох

Окрошка Ашхабадская

Страву готують з продуктів, зазначених у розкладці. Допускається заміна свіжих огірків солоними і редискою, а баранини - яловичиною і нежирної свининою. Про

Окрошка з різної зелені

Картоплю і буряк відварити, очистити, дрібно нарізати. Огірки очистити від шкірки, також дрібно нарізати. Відварити стручки бобів або квасолі і нарізати н

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої