Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Окрошка на квасі з мисливськими ковбасками


Для рецепту вам буде потрібно:

  • картопля - 200г
  • квас хлібний - 1 л
  • редис - 2 шт.
  • ковбаса варена - 100г
  • огірки - 1 шт.
  • ковбаски мисливські - 2 шт.
  • кріп - за смаком
  • цибуля зелена - за смаком
  • яйце - 2 шт.
  • майонез - за смаком.

Щоб приготувати Окрошка на квасі з мисливськими ковбасками необхідно:

Яйця і картоплю відварити, почистити і нарізати кубиками. Огірки і редис дрібно нарізати. Варену ковбасу і мисливські ковбаски порізати дрібними кубиками.

Всі інгредієнти змішати і залити квасом. Охолодити. Подавати, приправивши майонезом і посипати дрібно рубаним луком і кропом.


рецепти по кроках
6
8
6
4
Окрошка овочева річна Окрошка Літній суп Кіфл з сиром
Ще рецепти розділу ...
Окрошка з різної зелені

Картоплю і буряк відварити, очистити, дрібно нарізати. Огірки очистити від шкірки, також дрібно нарізати. Відварити стручки бобів або квасолі і нарізати н

Окрошка з пивом і м'ясом креветок

Огірок і редис дрібно порізати. М'ясо або ковбасу, а також м'ясо креветок порізати кубиками і залити пивом. За смаком додати сіль і майонез.

Окрошка на фруктовому відварі

Свіжі або сушені яблука промити, дрібно нарізати, залити окропом, довести до кипіння і дати настоятися 2-3 год, потім процідити. Картопля промити, св

Окрошка на сироватці з хріном

Відварити яйця і картоплю, потім почистити і нарізати кубиками. Редис і огірки натерти на крупній тертці. Цибулю і кріп порізати, злегка посолити і пом'яти

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої