Борошно змішати з пекарським порошком. Яєчні білки відокремити від жовтків і збити в міцну піну, додати жовтки поперемінно з борошном, злегка перемішати. Т
|
Акуратно відокремте жовтки від білків. Насипте цукрову пудру, лимонну цедру, сіль і, додаючи яєчні жовтки, збивайте віником, поки маса не увеліч
|
Робимо тісто. Жовтки розтираємо з цукром. Борошно змішати з какао і крохмалем. Підмішуємо до жовтків. Окремо збиваємо білки і вводимо їх в тісто. Тест
|
[P] Змішати добре збиті яйця з медом, вершковим маслом, сметаною, амонієм і сіллю. Всипати борошно, замісити тісто негусто, накрити його серветкою і д
|