Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Запіканка з картоплі з овочами та ковбасою


Для рецепту вам буде потрібно:

  • червоний солодкий перець - 1 шт.
  • брокколі - 250г брокколі - Спаржева капуста, підвид цвітної капусти італійського походження. Її популярність постійно ро ... "
  • шинка - 150г
  • червоний перець чилі - 1 шт. чилі - Плоди червоного перцю сушать цілими або розмолотими, при сушінні стручки набувають більш густі відтінки ... "
  • цибуля ріпчаста - 2 шт.
  • петрушка - 1 пучок
  • картопля - 800г
  • яйце - 2 шт.
  • сіль, перець - за смаком
  • вершкове масло - 1 ч.л.
  • сир гауда - 150г.

Щоб приготувати Запіканка з картоплі з овочами та ковбасою необхідно:

Солодкий червоний перець натерти скибочками на крупній тертці. Брокколі помити, розібрати на суцвіття. Нарізати ковбасу на невеликі кубики. Гострий перець порізати тонкими кільцями. Лук і петрушку дрібно посікти.

Картоплю почистити і потерти на крупній тертці. Поєднавши зі збитими яйцями, посолити і додати нарізану ковбасу та овочі. Запіканку посолити і поперчити за смаком.

У форму для випічки викласти масу, вирівняти зверху. Поставити в розігріту духовку, закрити форму фольгою. Випікати 20 хвилин при 200С. Потім запіканку вийняти, зняти фольгу і додати порізаний на смужки сир. Випікати ще близько 20 хвилин до золотистої скоринки.


рецепти по кроках
7
7
9
3
Запіканка з кольорової капусти з сиром Тімбаль з кабачків Овочі як в Анталії (овочі під сирною скоринкою) Сирна запіканка з цукіні і волоськими горіхами
Ще рецепти розділу ...
Запіканка з капусти, моркви і буряка

Овочі помити, почистити. Капусту тонко нашаткувати, цибулю дрібно нарізати, моркву і буряк натерти на тертці. Все перемішати. Додавши всі залишилися ін

Листкова запіканка з баклажанів

Баклажани нарізати кружальцями завтовшки 1 см, злегка посипати сіллю і дати постояти 10 хвилин. Сік злити. Картопля зварити до напівготовності і порізати до

Запіканка з моркви

Ріпчасту цибулю почистити, порізати і підрум'янити в сковороді на вершковому маслі. Потім вливши молоко, тушкувати на невеликому вогні кілька хвилин. Морквину,

Овочева запіканка з вешенками

Моєму гриби. Розрізаємо навпіл великі гливи. Лук миємо й нарізаємо півкільцями. Очищаємо часник і картоплю. Нарізаємо кружальцями картоплю, подрібнюємо ч

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої