Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Сирно-овочева запіканка


Для рецепту вам буде потрібно:

  • морква - 1 шт.
  • кабачки - 150г
  • яйце - 3 шт.
  • сметана - 50г
  • часник - 1-2 зубчик
  • сир твердий - 60г
  • сіль за смаком
  • перець чорний (мелений) - за смаком
  • рослинне масло - 1 ч.л.

Щоб приготувати Сирно-овочева запіканка необхідно:

Кабачок і моркву почистити і нарізати тонкими кружечками.

Яйце злегка збити, посолити і поперчити, додати сметану, тертий сир і перемішати.

Форму для випічки змастити маслом. Викласти по колу скибочки овочів, чергуючи їх. Залити овочі яєчно-сирною масою.

Помістити форму в розігріту духовку, випікати 40 хвилин при 180С. Готову запіканку злегка остудити і нарізати порційними шматочками.


рецепти по кроках
8
2
7
4
Тумбет (овочева запіканка) Запіканка з кольорової капусти Тімбаль з кабачків Гратен з цвітної капусти
Ще рецепти розділу ...
Запіканка з єрусалимським артишоком

Нарізаємо єрусалимський артишок і варимо в злегка підсоленій воді до м'якості. Зливаємо воду. Нагріваємо духовку до середньої температури (180С). Тим брешемо

Запіканка з моркви

Ріпчасту цибулю почистити, порізати і підрум'янити в сковороді на вершковому маслі. Потім вливши молоко, тушкувати на невеликому вогні кілька хвилин. Морквину,

Запіканка рисова з буряком

[P] Рис відварюють і сполучають з дрібно нарізаною вареним буряком. Сирі яйця розводять молоком, додають сіль і перемішують. Цією масою заливають рис

Запіканка з картоплею, помідорами і м'ясними тюфтельки

Спочатку готуємо фрикадельки. Для цього м'ясний фарш змішати з подрібненою цибулею, рисом, гірчицею, чебрецем і кетчупом. Посолити і поперчити за смаком, фа

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої