Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Напій шоколадний "Баваруаз"


Для рецепту вам буде потрібно:

  • яйце (жовток) - 3 шт.
  • молоко - 200 мл
  • цукор - 150г
  • шоколад - 30г
  • міцний гарячий чай - 30 мл.

Щоб приготувати Напій шоколадний "Баваруаз" необхідно:

Жовтки ретельно збити з цукром. Шоколад розчинити в гарячому молоці, потім додати чай. Добре змішати обидві маси, поставити на водяну баню і перемішати до утворення піни.

Подати в гарячому вигляді. Перед подачею можна додати ваніль на кінчику ножа.


рецепти по кроках
5
7
4
5
Гарячий шоколад Креветки з грибами М'ясні коржики з сиром Перець, фарширований сиром і сиром
Ще рецепти розділу ...
Напій шоколадний "Віденський"

Шоколад зварити з молоком, водою і цукром, безперервно помішуючи до отримання однорідної маси. Потім поставити для охолодження; додати жовток, після

Крижаний шоколад

Прянощі та порошковий кави розмішати в рідкому шоколаді, потримати 10 хвилин на невеликому вогні і дати охолонути. Потім процідити, наповнити стакани Наполов

Напій "Шоколадка"

Половину склянки молока вилийте в посуд, додайте шоколад, цукор і прянощі. Поставте в піч на 5 хвилин, щоб повністю розчинився шоколад. У проц

Какао з геркулес і прянощами

Вівсяні пластівці залити 70 мл окропу і дати настоятися. Нагріти молоко з цукром і спеціями, не доводячи до кипіння. Набряклі пластівці подрібнити в пюре і

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої