Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Кантуччіні з мигдалем і абрикосом


Для рецепту вам буде потрібно:

  • масло вершкове - 120г
  • яйце - 2 шт.
  • цукор - 120г
  • борошно пшеничне - 2 склянки
  • горіхи (мигдаль і фісташки) - 1 склянки
  • абрикос (шматочками) - 1/2 склянки
  • сіль - 1/2 ч.л.
  • розпушувач тісто - 1 ч.л. розпушувач - Надає готовому тісту пористу структуру і об'єм. Складається з суміші різних хімічних речовин - щело ... "
  • ванілін (рідкий) - 1 крапля.

Щоб приготувати Кантуччіні з мигдалем і абрикосом необхідно:

Збити яйця з цукром до білого. Додавши сіль, крапельку ванільної есенції, розм'якшене масло, ще раз гарненько все збити.

Борошно з розпушувачем всипати в вершкову масу, вимісити тісто. Додавши горіхи і абрикоси, акуратно перемішати. Сформувавши з тіста 3 батончика, викласти їх на деко і запікати 25 - 30 хвилин при температурі 180С до золотистого кольору.

Батончики злегка остудити і порізати на скибочки 2 см завтовшки. Поставити в духовку ще на 10 - 15 хвилин до зарум'янювання.


рецепти по кроках
6
7
7
6
Нирки по-кримськи в соусі бешамель Маки-суші (Maki sushi rolls) Брауні Гострий салат з кальмарів
Ще рецепти розділу ...
Кантуччіні (Cantuccini) з мигдалем і фісташками

Мигдаль обдати окропом, очистити і підсушити на сухій сковороді. Фісташки очистити. Злегка роздрібнити горіхи. Борошно змішати з розпушувачем, ванільним

Кантуччи з фундуком та шоколадом

Зняти з апельсина цедру. Змішати борошно, розпушувач, фундук і колотий шоколад. З'єднати розм'якшене вершкове масло, яйце, жовток, цукор і ванільний

Кантуччіні з мигдалем і абрикосом

[P] Збити яйця з цукром до білого. Додавши сіль, крапельку ванільної есенції, розм'якшене масло, ще раз гарненько все збити. [P] Борошно з розпушувачем

Кантуччіні з оливками і апельсином

Подрібнити горіхи у велику крихту. Оливки крупно порубати. Просіяне борошно змішати з розпушувачем, сіллю і перцем. Змішавши масло, яйце і апельсиновий

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої