Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Паштет з тунця з рікоттою


Для рецепту вам буде потрібно:

  • консервований тунець (у власному соку) - 300г
  • рикотта - 150г
  • цедра - 1 лимон
  • петрушка - 1 пучок
  • цільнозерновий хліб (скибочки) - 8 шт.
  • оливкова олія
  • сіль за смаком
  • листя салат - за смаком.

Щоб приготувати Паштет з тунця з рікоттою необхідно:

Петрушку дрібно порубати. Зрізати тонко цедру з лимона. Шматки тунця розім'яти виделкою.

Змішати лимонну цедру, рикотту, петрушку, і трохи оливкового масла. Додати в сирну масу тунець, сіль і добре перемішати.

Викласти готовий паштет на скибочки цільнозернового хліба і подавати із зеленим салатом.


рецепти по кроках
10
6
4
6
Паштет-рулет з лосося і блакитного сиру Паштет із сьомги і червоної ікри Сирний суп Лютефіск (Lutfisk)
Ще рецепти розділу ...
Паштет з форелі з кропом

Зваріть тайменя (морську форель) в пряному відварі з сіллю, запашним перцем-горошком, цибулею, нашпигованим гвоздикою, з лавровим листом, кмином і зубчик

Паштет з оселедця з горіхами

Для приготування паштету оселедець вимочити в молоці, зняти з кістки і пропустити через м'ясорубку разом зі звареним круто яйцем, ріпчастою цибулею, ядра

Кремовий паштет з тунця

З банки тунця злити соняшникова олія. Покласти в кухонний комбайн всі інгредієнти і порубати до утворення однорідної маси. Перекласти суміш в мі

Паштет з копченої скумбрії

Очистити скумбрію від шкіри і порубати рибу в кухонному комбайні. Додати грецький йогурт і соус з хрону. Всі разом порубати. Додати сік 1/2 лимон

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої