Головна »» Кулінарні рецепти »» Закуски »» Рибні паштети

Рибний паштет з йогуртом

Для рецепту вам буде потрібно:

копчена риба (філе) - 2 шт.
яйце - 2 шт.
цибуля ріпчаста (маленький) - 1 шт.
панірувальні сухарі - 75г
йогурт або сметана - 150г
сіль, чорний перець (мелений) - за смаком чорний перець - Являє собою плоди кучерявого чагарнику. Перець вживається для супів, підлив, соусів, овоч ... "
петрушка (гілочки) - 3 шт.
лимон - 1 шт.
хрусткі хлібці або крекери - 1 шт.

Щоб приготувати Рибний паштет з йогуртом необхідно:

Філе копченої риби нарізати кубиками. Яйця зварити круто, почистити і нарубати. Цибулю дрібно посікти ножем. Зелень вимити і обірвати листочки.

Все змішати і подрібнити за допомогою блендера. Потім, додавши панірувальні сухарі і йогурт, збити ще раз. Приправити паштет сіллю і меленим чорним перцем за смаком.

Лимон обдати гарячою водою і зняти цедру тонкими смужками. Вичавити з лимона сік і змішати його з паштетом.

Намазати готовий паштет на хлібці, прикрасити цедрою лимона і петрушкою.

рецепти по кроках
10	6	3	5
Паштет-рулет з лосося і блакитного сиру	Паштет із сьомги і червоної ікри	Крупеник	Кайзерівський омлет

Рибний паштет з йогуртом

Для рецепту вам буде потрібно:

рецепти по кроках

Ще рецепти розділу ...

Паштет з путасу

Паштет з лосося холодного копчення

Паштет з лосося і кропу

Паштет зі свіжої риби