Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Вівсяна каша по-шотландськи


Для рецепту вам буде потрібно:

  • вода - 5 склянок
  • борошно вівсяне (середнього помелу) - 100г
  • сіль - 1/2 ч.л.
  • вершки - за смаком
  • молоко - за смаком
  • масло - за смаком.

Щоб приготувати Вівсяна каша по-шотландськи необхідно:

У киплячу воду поступово всипати вівсяну муку, безперервно помішуючи дерев'яною лопаткою. Варити на слабкому вогні близько 30 хвилин, не припиняючи помішувати. Каша готова, коли загусне. Посолити кашу в кінці варіння, перш ніж зняти з вогню.

Подавати в дерев'яній мисці, змішавши з вершками, молоком і вершковим маслом.


рецепти по кроках
4
9
5
4
Картопляні зрази з курячим м'ясом Торт Медове поліно Мутабель (Moutabel) Ажурні млинці
Ще рецепти розділу ...
Вівсянка на молоці з картоплею

Стакан вівсяної крупи зварити в 3 склянках молока, долити ще 3 склянки киплячого молока. Додати кориці, солі, цукру до смаку, і масла і половину ст

Вівсяна каша з сиром

Залити вівсяні пластівці окропом і варити 10 хв, періодично помішуючи. Готову кашу зняти з вогню, додавши масло, добре перемішати. Розкласти кашу

Каша вівсяна з курагою і родзинками

Змішати вівсяну крупу з промитої курагою і родзинками, додати вершкове масло і залити водою. Зварити на повільному вогні до повної готовності, постійно

Каша з роздробленої вівсяної крупи

Вівсяну дробленую крупу всипати в кипляче молоко, додати сіль і варити на слабкому вогні, помішуючи 20-30 хвилин до загустіння. У кашу додати масло.

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої