Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Шоколад по-іспанськи


Для рецепту вам буде потрібно:

  • молоко - 2 склянки
  • тертий гіркий шоколад - 60г
  • кориця (мелена) - 1 кавова помилкова (без верху) кориця - Кора пагонів тропічного коричного дерева. Застосовується у вигляді шматочків або порошку для ароматизації ... "
  • яйце (жовток) - 1 шт.
  • цукор - 1 кавова ложка.

Щоб приготувати Шоколад по-іспанськи необхідно:

Жовток збити з невеликою кількістю молока. Тертий шоколад всипати в гаряче молоко, додати цукор, корицю і підігріти на вогні, постійно помішуючи. Зняти з вогню, додати жовток і подати гарячим.


рецепти по кроках
5
8
3
7
Гарячий шоколад Курячі котлети з йогуртовим соусом Багети Пончики
Ще рецепти розділу ...
Какао з жовтком

Приготувати какао з молока, какао порошку і половини цукру. Жовтки збити з цукром. Постійно розмішуючи, потроху підливати до жовтків

Шоколад з кавою

Рідкий шоколад влити в каву, розігріти, перелити в чашки і прикрасити збитими вершками. Можна пити, як гарячим, так і охолодженим.

Шоколад з жовтком

Шоколад подрібнити, всипати в каструлю і залити теплим молоком. Розчинивши шоколад в молоці, влити в нього, безперервно збиваючи, решта кипляче молоко

Напій шоколадний "Віденський"

Шоколад зварити з молоком, водою і цукром, безперервно помішуючи до отримання однорідної маси. Потім поставити для охолодження; додати жовток, після

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої