Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Салат з савойської капусти з горіхами


Для рецепту вам буде потрібно:

  • савойська капуста - 400г
  • волоські горіхи - 50г
  • лимон - 1 шт.
  • часник - 3-4 зубчик
  • рослинне масло - 50 мл
  • чорний перець (мелений) - за смаком чорний перець - Являє собою плоди кучерявого чагарнику. Перець вживається для супів, підлив, соусів, овоч ... "
  • сіль за смаком.

Щоб приготувати Салат з савойської капусти з горіхами необхідно:

Капусту тонко нашаткувати і 10 хвилин тушкувати у власному соку. Ядра горіхів залити окропом, через 5 хвилин воду злити, очистити ядра від плівок і потовкти. Часник натерти на дрібній тертці, змішати з горіхами, Додати сіль, перець і лимонний сік, перемішати, влити гаряче рослинне масло і отриману суміш збити. Соус охолодити і полити їм капусту.


рецепти по кроках
6
2
7
4
Овочевий салат з пекінської капусти з огірком Шарлота Зелений салат з горіховим соусом Салат з яблук і капусти з апельсиновим соусом
Ще рецепти розділу ...
Салат з білокачанної капусти з айвою

Свіжу білокачанну капусту і солоний огірок, попередньо очистивши і промивши, нарізати соломкою, змішати з скибочками айви, дрібно нарізаною ріпчастою

Салат з відвареної капусти

Невеликий твердий качан капусти очистити від верхнього листя, розрізати на вісім частин і відварити в підсоленій воді. Вийняти капусту, відцідити і осту

Салат з червонокачанної капусти та картоплі

Нашаткувати капусту і ошпарити окропом, щоб колір став яскравішим. Потім капусту відкинути на друшляк, посолити і заправити 3 - 4 ложками рослинно

Салат з цвітної капусти з баклажанами і чорносливом

Суцвіття вмочити в збите яйце, обваляти в сухарях і обсмажити в олії. Цибулю нарізати кільцями, чорнослив і зелень подрібнити. Змішати їх з капустою

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої