Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Шніцелі з савойської капусти, паніровані у волоських горіхах


Для рецепту вам буде потрібно:

  • капуста савойська - 1 шт.
  • молоко - 1 склянки
  • яйце - 1 шт.
  • горіхи волоські - 100г
  • сіль за смаком
  • масло рослинне (для обсмажування) - 2 ст.л.

Щоб приготувати Шніцелі з савойської капусти, паніровані у волоських горіхах необхідно:

У капусти знімаємо верхні листки. Варимо їх хвилин п'ять у молоці (до м'якості), складаємо їх конвертиком. Занурюємо в підсолене яйце. Паніруємо в подрібнених горіхах. Обсмажуємо по парі хвилин з обох сторін.


рецепти по кроках
4
6
6
5
Цвітна капуста з гострою заправкою Капустяні шніцелі з сиром Солянка грибна на сковороді Шніцель з молодої капусти
Ще рецепти розділу ...
Тушкована кольорова капуста з томатним соусом

Головку капусти вимити, видалити качан і покласти в посуд. Залити водою (приблизно 60 г) і готувати під кришкою на повній потужності 13-16 хв. Плавлений

Капуста, тушкована з курячими сердечками і грибами

У сердечок зрізати зверху протоки і розрізати навпіл. Швидко обсмажити на маслі в посуді з товстим дном. Додати цибулю і пасерувати з хвилину. Додати

Капуста «Бенаразі»

Капусту ретельно промийте і розділіть на суцвіття. Одну частину обсмажте на олії до утворення рум'яної скоринки. Іншу подрібніть міксер

Капустяні рулети зі шпротами

Рис відварити до готовності в підсоленій воді. Зелень петрушки дрібно нарізати. Капустяне листя відварити в підсоленій воді протягом 2 хвилин. Готові

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої