Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Салат з руколи з в'яленими томатами і салямі


Для рецепту вам буде потрібно:

  • рукола - 1 пучок рукола - Рукола - пряна, з легкої приємно гірчинкою зелень. У дикому вигляді відома як гулявник Лікарські за ... "
  • цибуля червоний - 1 шт.
  • в'ялені томати - 10 шт.
  • салямі - 8 шматків
  • оливки - 10 шт.
  • олія оливкова - 1/3 склянки
  • оцет винний червоний - 3 ст.л.
  • мед - 1 ст.л.
  • гірчиця діжонська - 1 ст.л. гірчиця - Однорічна трав'яниста рослина сімейства хрестоцвітних. Відомо, що кілька тисячоліть тому ч ... "
  • сіль за смаком
  • перець чорний - за смаком.

Щоб приготувати Салат з руколи з в'яленими томатами і салямі необхідно:

Рукколу вимити, обсушити на рушнику, відрізати стебла і крупно нарізати листя. У салатницю викласти руколу, додати нарізану півкільцями цибулю, половинки в'ялених томатів, розрізані навпіл кружечки салямі і оливки. Полити соусом з оливкової олії, винного оцту, меду, гірчиці, солі і перцю. Перемішати і відразу подати на стіл.


рецепти по кроках
5
4
5
5
Грецький салат Салат з ріпи з яблуками Шопский салат Салат з моцарелли з полуницею, мангольдом, шпинатом і руколою
Ще рецепти розділу ...
Салат зі свіжих огірків з м'ятою

Порізати огірок на дуже тонкі кружальця і скласти в друшляк. Посипати сіллю і дати стекти образовавшемуся соку близько 30 хв. 2. Тим часом приготувати

Салат з петрушки і зеленої цибулі

Зелену цибулю очистити, петрушку перебрати, все добре промити, дрібно нарізати, посолити за смаком і витримати хвилин десять. Додати очищені від шкірки

Салат з морських гребінців і спаржі

Морські гребінці обсмажити на оливковій олії протягом хвилини. Потім влити біле вино, сік половини апельсина і готувати ще хвилину. Знявши з вогню, доба

Салат із стручковим горохом і брокколі

Як: стручки горошку переберіть, промийте і обдайте окропом. Спаржу наріжте шматочками, попередньо обдавши окропом і зрізавши кореневище. Перець і бро

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої