Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Сирне печиво з маком


Для рецепту вам буде потрібно:

  • сир - 350г
  • яйце (жовток) - 4 шт.
  • цукор - 2 ст.л.
  • борошно - 1-1.5 склянки
  • розпушувач - 1 ч.л. розпушувач - Надає готовому тісту пористу структуру і об'єм. Складається з суміші різних хімічних речовин - щело ... "
для начинки:
  • мак - 100-150г
  • цукор - 1 ст.л.
  • цукор - 200мл.

Щоб приготувати Сирне печиво з маком необхідно:

Сир розтерти з жовтками і цукром в однорідну масу. Поступово всипати борошно (не більше 1,5 склянок, інакше печиво буде жорстким) з розпушувачем, замісити м'яке тісто. Тісто скачати в кулю, загорнути в пакет і прибрати в холодильник на 30 хвилин.

Мак для начинки промити, просушити і змішати з цукром. На присипаному борошном столі розкачати тісто товщиною 0,5 см, викласти мак і акуратно, намагаючись не порвати, згорнути тісто в рулет.

Рулет розрізати на однакові частини. Викласти печиво на деко, застелене пекарської папером. Випікати в розігрітій до 190С духовці 25 хвилин.


рецепти по кроках
4
7
5
5
Мигдальне печиво (білкове) Печиво з білим шоколадом і волоськими горіхами Лимонне печиво Кокосове печиво «Кокосові сніжки»
Ще рецепти розділу ...
Лимонні сердечка

Жовтки з цукром, ваніліном збивати так довго, щоб кремоподібна маса стояла. Лимонне масло, потрібну кількість горіхів підмішати, щоб вийшла

Лимонне печиво з горіхами

Рецепт лимонного печива з горіхами: 4 жовтки розітріть з 50 г цукру, додайте крупно нарізані ядра волоських горіхів, цедру з 1 лимона і ванільний сах

Печиво з кукурудзяних пластівців з шоколадом і родзинками

Для приготування тіста для печива змішати молоко, борошно, розм'якшене масло, цукор і яйця. Додати ванільний цукор, розпушувач, лимонну цедру, з

"Поцілунок негра"

Розм'якшене масло розтерти до білого з цукровою пудрою, поступово додати шоколад і змішане з крохмалем борошно. Все добре розмішати. З тіста сф

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої