Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Сушки з маком


Для рецепту вам буде потрібно:

  • мак - 2 ст.л.
  • борошно - 2 ст.л.
  • цукор - 4 ст.л.
  • яйце - 1 шт.
  • сіль - 1/2 ч.л.
  • молоко - 100 мл
  • сода - 0.25 ч.л.

Щоб приготувати Сушки з маком необхідно:

Замісити тісто трохи м'якше, ніж для пельменів, дати расстояться 20 хвилин Для колечка з невеликого шматочка тіста розкачати тонку ковбаску і з'єднати кінці.

У киплячу воду (1,5 літра) додати 5 ст. ложок цукру і покласти варитися колечка з тіста. Після того як колечка спливуть, варити їх ще 1-2 хвилини.

Вийняти готові колечка з каструлі, дати стекти воді. Змастити маслом форму для випікання. Випікати колечка при 220С. Через 10 хв. зменшити температуру до 180С і випікати ще 10-15 хвилин (залежить від товщини сушок). Якщо сушки робити товстіший, то вони будуть більш м'якими. Готові сушки викласти на блюдо.


рецепти по кроках
5
4
4
4
Українські бублики Теплий квасолевий салат з базиліком Сир в клярі (панір пакора) Вишневий пиріг з крамбловой крихтою
Ще рецепти розділу ...
Скандинавські бублики з кардамоном

Коробочки кардамону обсмажити на сухій сковороді 1-2 хвилини. Розкрити коробочки і розтерти в ступці (повинно вийти близько 1,5 чайних ложок прянощі)

Сушки оригінальні

Взяти сушки (скільки подобається, тому що кількість інгредієнтів тут не принципово), замочити їх у молоці на 30-40 хвилин і викласти їх на деко пл

Олійні бублики

Приготуйте дріжджове тісто. Після 20 - 25 хвилинної вистоювання в гарячому місці розділіть в роді їнотів. З цих їнотів відрізайте шматочки величини з я

Американський бублик

Висипати дріжджі в склянку з теплою водою, додати цукор і розмішати до розчинення дріжджів. Дати постояти 5 хв. до появи на поверхні пінки. Пе

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої