Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Здобний рулет з маком


Для рецепту вам буде потрібно:

свіжі дріжджі - 30-50 гр. молоко - 0,5 л. вершкове масло - 250 г. цукор - 3 ст.л. рослинне масло - 1 ст.л. борошно - 700 гр. сіль - на кінчику ножа для начинки:
  • мак - 0,5 склянки цукор - 5 ст.л. рослинна олія - 3 ст.л.

Щоб приготувати Здобний рулет з маком необхідно:

Приготувати здобне тісто. Розкачати його у вигляді прямокутного пласта завтовшки 6-7 мм. Змастити тісто розтопленим вершковим маслом, рівномірно посипати маком, змішаним з цукром. Загорнути рулет у вигляді підкови, зробити поперечні надрізи, покласти його на деко, змащене маслом. Поверхня і боки рулету наколоти виделкою. Змастити рулет жовтком. Випікати при 180-200С.


рецепти по кроках
6
5
5
11
Маковий рулет Рулет «Рожева ніжність» Горіховий рулет Пісний рулет з маком
Ще рецепти розділу ...
Рулет з джемом

Змішати борошно, молоко і цукор. Додати яйця, заздалегідь не збиваючи. Маленький деко застелити папером для випічки, вилити тісто і випікати 15

Рулетики з листкового тіста з прошутто і вершковим сиром

[P] Розігріти духовку до 200С. Тісто розкачати прямокутником, змастити гірчицею. Розкласти поверх гірчиці скибочки прошутто. Змішати вершковий сир з лу

Бісквітний рулет з повидлом (I)

Яєчні білки збити в міцну піну і до них, злегка помішуючи, додати цукрову пудру, муку і яєчні жовтки. Великий деко застелити промасленим

Рулет з сиром

Тісто добре вимісити до утворення міхурів, сформувати з нього кілька круглих булок, укласти їх на посипане борошном чистий рушник, змастити пов

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої