Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Канапе з качкою і манго


Для рецепту вам буде потрібно:

  • дика качка (філе) - 130г
  • сік апельсиновий - 1 ст.л.
  • соус соєвий - 1 ст.л.
  • масло рослинне - 1 ст.л.
  • манго - 1 шт.
  • лохина - 2 ст.л. лохина - Невеликий чагарник з сімейства вересових. Ягоди лохини мають приємний кисло-солодким смаком ... "
  • листя м'ята - 10 шт. м'ята - Рід багаторічних трав сімейства губоцвітих. Існує близько 20-25 видів. Всі види сильно Ароматичность ... "

Щоб приготувати Канапе з качкою і манго необхідно:

Філе качки полити апельсиновим соком, змішаним з соєвим соусом, перемішати і замаринувати 6 годин.

Качку обсмажити на маслі, нарізати тонкими скибочками. Манго розрізати, видалити кісточку, очистити від шкірки і нарізати брусочками. Брусочки манго обернути скибочками качки.

Наколоти все на шпажку разом з лохиною і листям м'яти.


рецепти по кроках
6
6
4
8
Канапе з картоплею і кількою Лимончики Картопляні канапе з рибою Апельсинове парфе
Ще рецепти розділу ...
Канапе з куркою

На грінках у формі зірочок або трикутників роблять бортики з масла. В середину кладуть гіркою філе вареної курки, нарізане соломкою і злегка

Канапе з голландським сиром

Скибочки рогаликів змастити маслом, прикрасити кружечком з голландського сиру і гілочкою петрушки.

Канапе з анчоусами і яйцем

На грінках прямокутної форми кладуть шар анчоусного масла і з кута на кут (буквою х) - тонко нарізані анчоуси. Проміжки заповнюють рубле

Канапе з авокадо і беконом

Підсушити з обох сторін шматочки хліба, з одного боку натерти зрізаною стороною часнику. Змастити оливковою олією. Обсмажити бекон на середньому вогні

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої