Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Канапе з огірком і крабом


Для рецепту вам буде потрібно:

  • рослинне масло - на смак
  • пангасіус - 10 шт.
  • крабове м'ясо - 200г
  • огірок (дрібно нарізаний) - 1 шт.
  • листя лайма (подрібнені) - 2 шт. лайм - Є кілька відокремленої вузькою групою цитрусових, близько пов'язаною з лимонами. Плоди лайма -... "
  • кокосові вершки - 2 ст.л.
  • лимонний сік (свіжий) - 2 ст.л.
  • рибний соус - 2 ч.л.
  • коричневий цукор - 2 ч.л.
  • трави (для прикраси) - за смаком.

Щоб приготувати Канапе з огірком і крабом необхідно:

У сковороду з нагрітим на середньому вогні маслом (шаром не менше 1 см) покласти по 4 шматочки пангасіуса і готувати протягом 1-2 хвилин до золотистого кольору і хрусткої скоринки. Перекласти на велику тарілку, покриту паперовим рушником.

Змішати крабове м'ясо, огірки, листя лайма, кокосові вершки, лимонний сік, рибний соус і цукор. Розподілити крабову суміш рівномірно на рибі і прикрасити травами. Канапе з огірком і крабом сервірувати на блюді і подати до столу.


рецепти по кроках
4
6
6
6
Картопляні канапе з рибою Лимончики Канапе з картоплею і кількою Заливний пиріг з грибами
Ще рецепти розділу ...
Канапе з паюсной ікрою, оселедцем і яйцем

Смужку пшеничного хліба змащують маслом і гарнірують уздовж смужками паюсной ікри, оселедця, рубаними яєчними білками і жовтками. По краях посипають

Канапе з печінкою тріски і оливками

Скибочки хліба розрізати навпіл і обсмажити на олії. Печінка тріски нарізати скибочками. На хліб укласти печінку, зверху нарізані колечками оливки і м

Канапе з огірками

Відрізати 12 тонких кружечків огірка, решту огірка очистити від шкірки і дрібно нарізати. Сир перемішати з нарізаною зеленою цибулею, огірком,

Канапе з паштетом і фруктами

Хліб покрити маслом і розрізати на маленькі бутербродики. Покласти товстий шар паштету або ліверної ковбаси, зверху - шматочок маринованих фруктів і

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої