Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Канапе з огірками


Для рецепту вам буде потрібно:

  • хліб житній - 6 скибочок
  • огірки - 1 шт.
  • сир плавлений (м'який) - 100г
  • цибуля зелена - 10г
  • цедра лимона (терта) - 1 ст.л.
  • перець червоний (мелений) - 1 щіпка
  • кріп (зелень) - за смаком.

Щоб приготувати Канапе з огірками необхідно:

Відрізати 12 тонких кружечків огірка, решту огірка очистити від шкірки і дрібно нарізати.

Сир перемішати з нарізаною зеленою цибулею, огірком, цедрою і перцем. Змастити скибочки хліба приготовленою масою, розрізати кожну скибочку хліба на 4 трикутника.

Оформити бутерброди скибочками огірка і гілочками кропу.


рецепти по кроках
4
6
6
9
Картопляні канапе з рибою Канапе з картоплею і кількою Лимончики Риба з овочами по-китайським мотивами
Ще рецепти розділу ...
Канапе з сьомгою, ікрою та оселедцем

Смужки пшеничного хліба змащують шаром вершкового масла з хроном, накладають вузькі смужки (будь-якої форми) сьомги, ікри, оселедця і зелені. Краї прикрашаю

Канапе з анчоусами і яйцем

На грінках прямокутної форми кладуть шар анчоусного масла і з кута на кут (буквою х) - тонко нарізані анчоуси. Проміжки заповнюють рубле

Канапе з яйцем і грибами

Остиглий грінок з білого або чорного хліба змастити маслом. Зварене круто яйце нарізати скибочками, жовток вийняти, подрібнити виделкою. Мариновані

Канапе по-берлінськи

Скибочки хліба змащують маслом, укладають шинку, половинку персика, накривають сиром. Запікають у духовці, поки сир не розплавиться.

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої