Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Яйця по-єврейськи


Для рецепту вам буде потрібно:

  • яйце - 5 шт.
  • вершкове масло - 100г
  • зелень
  • сіль за смаком.

Щоб приготувати Яйця по-єврейськи необхідно:

Зварені круто яйця розрізати навпіл, не знімаючи шкаралупу. Вийняти з шкаралупи жовток. Обсмажити в сковороді жовток із зеленню, отриману масу повернути у формочки-шкарлупки. Готові яйця викласти на тарілку, попередньо знявши шкарлупки.


рецепти по кроках
6
3
6
3
Яйце - пашот під сирним соусом Яйця, фарбовані цибулевим лушпинням Яйця Фаберже Яйце пашот з овочами
Ще рецепти розділу ...
Яйця, фаршировані м'ясом курки і цибулею

Яйця очистити, розрізати вздовж, вийняти жовтки. Жовтки розім'яти виделкою, змішати з пропущеним через м'ясорубку м'ясом курки, дрібно нарізаною ріпчастою лу

Закуска делікатесна

Потовкти очищені волоські горіхи, часник розтерти з сіллю. Сир посипати перцем, додати до нього розтоплене вершкове масло, волоські горіхи, че

Яйця мариновані

Курячі або качині яйця варять 10-12 хвилин, опускають в холодну воду, очищають від шкаралупи, наколюють у кількох місцях і знову варять 10-15 хвилин в в

Яйця «в мішечку» а-ля Капістрана

[P] Очистивши ікру від облягаючих її плівок, приготувати з неї перкельт з цибулею, вершковим маслом і червоною паприкою. Соус варити майже до повного уваривши

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої