Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Спагеті з яйцями і шпинатом


Для рецепту вам буде потрібно:

  • спагетті - 300г
  • шпинат (свіжий або морожений) - 1кг
  • яйце - 4 шт.
  • вершкове масло - 3 ст.л.
  • соняшникова олія - 1 ст.л.
  • мускатний горіх - 1 щіпка мускатний горіх -

    У мускатного горіха пряно-пекучий смак і своєрідний аромат. Порошок мускатного горіха додають ... "

  • сіль, перець - за смаком.

Щоб приготувати Спагеті з яйцями і шпинатом необхідно:

Зварити спагетті в підсоленій воді, злити воду, додати 1,5 столової ложки вершкового масла і перемішати.

Шпинат промити, бланшувати в невеликій кількості підсоленої води, відкинути на друшляк і дати воді стекти. Потім дрібно нарізати і приправити мускатним горіхом і меленим перцем.

Готові спагетті покласти на блюдо, зверху розкласти шпинат і смажені на маслі яйця.


рецепти по кроках
5
6
6
10
Макарони «Монглясс» Пенне з креветками та авокадо Лумаконі з начинкою (рум'яні ляльки) Спагеті в томатному соусі з баклажанами (spaghetti alla norma)
Ще рецепти розділу ...
Паста з цукіні і м'ятою

Відваріть макарони в підсоленій воді до готовності. Обсмажте на оливковій олії кабачок цукіні з часником до м'якості, поперчіть і підсолити, додайте

Макарони з грибами та м'ясним фаршем в сметанному соусі

Зварити макарони. Обсмажити в оливковій олії часник, цибулю, дрібно нарізані гриби, фарш. Коли фарш буде готовий, все добре посолити. Додати сметану

Вермішель на Песах

Добре змішати всі інгредієнти до отримання однорідної суміші. Змастити невелику сковороду маслом, добре нагріти і вилити на неї трохи тіста так, чт

Пенне з горіховим соусом

Горіхи злегка підсмажити і натерти ні тертці. Цибулю і часник дрібно нарізати. Попередньо замочений в теплій воді чорнослив вимити, нарізати соломкою.

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої