Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Яйця, фаршировані зеленим горошком


Для рецепту вам буде потрібно:

  • яйце (зварене круто) - 8 шт.
  • зелений горошок (консервований) - 100г
  • петрушка (зелень) - 1 пучок
  • вершкове масло - 50г
  • майонез - 100г
  • перець, сіль - за смаком.

Щоб приготувати Яйця, фаршировані зеленим горошком необхідно:

Зелень петрушки вимити й подрібнити. Вершкове масло розтопити.

У вареного очищеного яйця зрізати гострий кінець і чайною ложкою вийняти жовток. Жовток розім'яти, змішати із зеленим горошком, дрібно нарізаною зеленню петрушки і майонезом. Посолити за смаком.

Нафарширувати цією сумішшю яєчні білки, викласти на блюдо і полити розтопленим вершковим маслом.


рецепти по кроках
5
4
7
5
Просто фаршировані яйця (з шпротами) Різнокольорові фаршировані яйця Яйця фаршировані Яйця, фаршировані редькою
Ще рецепти розділу ...
Яйця, фаршировані печінкою тріски

Яйця очистити і розрізати навпіл. Акуратно відокремити білки від жовтків. Жовтки розім'яти і змішати з печінкою і маслом з печінки тріски, додати трохи

Яйця запечені з кремом і сметаною

Варити яйця 10 хвилин, облити холодною водою і очистити. Цибулю нарізати кубиками і пасерувати в 2 столових ложках вершкового масла. Додати помідори вм

Яйця, фаршировані лососем і паштетом з печінки

Яйця розріжте навпіл, вийміть жовтки. Частина жовтків розітріть з лососем і маслом, заправте червоним перцем, добре збийте і наповніть три половин

Яйця із соусом, фаршировані кількою

Зняти філеі з кільок. Зварити круто яйця, очистити і розрізати уздовж навпіл. Для начинки змішати дрібно рубане філе кільки, терті варені жовтки

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої