Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Яйця, запечені в помідорах


Для рецепту вам буде потрібно:

  • помідори - 4 шт.
  • сіль, перець - за смаком
  • яйце - 4 шт.
  • петрушка - 60г
  • часник - 2 зубчики
  • сік - 1 лимона
  • оливкова олія - 100 мл
  • кайенский перець - за смаком. кайенскийперець - Родич перцю стручкового з групи гострих перців. Червоний перець володіє сильним пряним ароматом ... "

Щоб приготувати Яйця, запечені в помідорах необхідно:

У помідорів зрізати верхівку і вийняти частину м'якоті, не пошкодивши стінки. Посолити і поперчити зсередини. У кожну помідоріну влити по яйцю.

Поставити у форму, змащену маслом, і запікати при 200С близько 15 хв. Приготувати зелену масу з подрібненого часнику і петрушки. Додати до неї лимонний сік і оливкову олію. Приправити сіллю і перцем кайенский.

Готові помідори перекласти на тарілку і подати до них зелений соус.


рецепти по кроках
5
6
6
7
Гарбуз, фарширована м'ясом Фарширована цвітна капуста Фарширована капуста по-турецьки Фаршировані артишоки
Ще рецепти розділу ...
Ріпа, фарширована грибами

Ріпу спечіть, зріжте шкірку, вийміть м'якоть з серцевини і дрібно порубати. Цибулю очистіть, наріжте кубиками і обсмажте на олії без зміни кольору.

Закуска з лука, фаршированого волоськими горіхами

Волоські горіхи з часником, сіллю і зеленню порубати в блендері, віджати і до отриманої горіховою маси додати 1 ст. л. гранатового соку. Лук почистить

Фарширована м'ясом цибулю, запечений з білим вином

Очистити цибулю, бланшувати в підсоленій воді 10 хвилин. Перекласти бланшований цибулю на тарілку, дати охолонути, зрізати верхівку і трохи дінці. Виского

Бруква або ріпа фаршировані яблуками

[P] Ріпу або брукву середнього розміру вимити, очистити від шкірки, відварити. Серцевину вийняти за допомогою ложки. Яблука очистити від шкірки і насіння. Шкурок

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої