Дріжджі розтерти з цукром, влити теплу воду, розтоплене масло і замісити круте тісто, яке має бути кілька крутіше звичайного дріжджового тес
|
Готове тісто покласти на посипаний борошном стіл і з усіх боків підібрати таким чином, щоб вийшла форма кулі. Сформувати джгут з потовщеною се
|
Спосіб приготування: Насамперед зерна какао підсмажують. Для цього бажано використовувати замість Комаль залізний лист, щоб що виділяється из з
|
Масло з сіллю закип'ятити в 250 мл води. Просіяне борошно з пекарським порошком відразу висипати в цю каструлю і на повільному вогні, помішуючи дерев'яною л
|