Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Великодні кренделі


Для рецепту вам буде потрібно:

  • борошно пшеничне - 4 склянки
  • дріжджі (швидкодіючі) - 1/2 ст.л.
  • вершкове масло - 2 склянки
  • цукор - 3 склянки
  • яйце - 2 шт.
  • молоко - 1/3 склянки
  • цукор ванільний - за смаком
  • посипання кондитерська - 1 ст.л.

Щоб приготувати Великодні кренделі необхідно:

Розм'якшене вершкове масло збити з яйцями і молоком, змішати з просіяного борошном, дріжджами, цукром і ваніліном. Вимісити еластичне тісто.

З тіста сформувати кренделі і розкласти на змащеному олією деку. Змастити яйцем і пекти 20 хвилин при 180С. Готові кренделі прикрасити кондитерської посипкою.


рецепти по кроках
7
5
3
6
Цукрові кренделі з корицею Брецeлі (спрощений варіант) Риба в червоному маринаді Сирний пиріг
Ще рецепти розділу ...
Заварні кренделі

Дріжджі розтерти з цукром, влити теплу воду, розтоплене масло і замісити круте тісто, яке має бути кілька крутіше звичайного дріжджового тес

Здобні кренделі

Готове тісто покласти на посипаний борошном стіл і з усіх боків підібрати таким чином, щоб вийшла форма кулі. Сформувати джгут з потовщеною се

Шоколад і королівський крендель

Спосіб приготування: Насамперед зерна какао підсмажують. Для цього бажано використовувати замість Комаль залізний лист, щоб що виділяється из з

Бургундський крендель

Масло з сіллю закип'ятити в 250 мл води. Просіяне борошно з пекарським порошком відразу висипати в цю каструлю і на повільному вогні, помішуючи дерев'яною л

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої