Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Кулуракі


Для рецепту вам буде потрібно:

  • вершкове масло - 250г
  • рослинне масло - 200г
  • апельсиновий сік - 250 мл
  • цукор - 200г
  • борошно - 800г
  • розпушувач - 1 ст.л. розпушувач - Надає готовому тісту пористу структуру і об'єм. Складається з суміші різних хімічних речовин - щело ... "
  • яйце - 1 шт.

Щоб приготувати Кулуракі необхідно:

Краще взяти м'яке вершкове масло або заздалегідь помістити його в тепле місце, щоб підтануло.

Змішайте розм'якшене вершкове масло з рослинним. По частинах додати апельсиновий сік, цукор і розпушувач. Продовжуючи розмішувати масляну суміш, додати просіяне борошно. Вимісити м'яке еластичне тісто.

Тісто розділити на невеликі шматочки, сформувати з них печиво і розкласти на деко, застелене пекарської папером.

Випікати близько 20 хвилин в розігрітій до 200С духовці.

Дістаньте печиво, змастіть його яйцем і знову поставте в духовку на 5 хвилин.


рецепти по кроках
5
6
5
8
Грецькі біфтекі з фетою Долмадакія Креатопіта Пиріг грецький з лимоном і йогуртом
Ще рецепти розділу ...
Баранячий лівер у вині

Закип'ятити воду і відварити в ній лівер, нарізати його і нирки на дрібні шматочки. У каструлю налити рослинне масло, довести його до кипіння і покладе

Козячий сир у виноградному листі

Ця традиційна різдвяна закуска готується так. Спекти перець в духовці, охолодити, поклавши в поліетиленовий пакет, потім зняти шкірку і вийняти з

Скордалія

Соус для гарячих смажених страв, наприклад, риби та баклажанів. Картопля розім'яти, змішати з пропущеним через прес часником, додати масло, оцет і швид

Курячий суп

Курку промити, залити холодною водою і варити до готовності, періодично знімаючи піну, щоб бульйон був прозорим. Посолити і додати добре промитий

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої