Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Варення з грейпфрутів


Для рецепту вам буде потрібно:

  • Помпельмус або грейпфрути - 1 кг
  • цукор 1 кг.

Щоб приготувати Варення з грейпфрутів необхідно:

Грейпфрути обдати гарячою водою і вимити, витерти насухо, почистити. Фрукти розділити на часточки, видалити плівки, порізати, пересипати цукром і поставити накритими на 24 години. На наступний день на сильному вогні, помішуючи, довести до кипіння. Варити 4-5 хв, безперервно помішуючи. Час варіння вважається з моменту, коли маса стане кипіти


рецепти по кроках
6
4
4
4
Суничне варення Варення з хурми Варення з черешні Варення з жимолості
Ще рецепти розділу ...
Варення з моркви, лимонів і бутонів календули

Морква вимити, почистити, нарізати кубиками, бланшувати в киплячій воді 3 хвилини. Дрібно нарізані лимони залити водою, додати бутони календули і

Варення з темного винограду

Стиглі, але тверді ягоди винограду ретельно промити і відкинути на друшляк. Коли вода повністю стече, викласти виноград в посуд для варіння варення

Варення з моркви в яблучному соку

Щоб варення виглядало красиво, моркву можна нарізати зірочками, але не занадто дрібними, так як вона уварюється. Готову нарізану моркву потрібно

Варення з чорноплідної горобини

Ягоди відокремити від гребенів і плодоніжок, промити, бланшувати в гарячій воді протягом 10 хвилин і залити гарячим сиропом. Витримавши 5-6 годин, проварити

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої