Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Суп з фрикадельками, локшиною і шпинатом


Для рецепту вам буде потрібно:

  • яловичий фарш - 500г
  • цибуля ріпчаста - 1 шт.
  • вівсяні пластівці - 1 стакан
  • локшина (швидкого приготування) - 1 упаковка
  • яйце - 1 шт.
  • шпинат - за смаком
  • сіль - 1/3 ч.л.
  • перець чорний - 1/3 ч.л.

Щоб приготувати Суп з фрикадельками, локшиною і шпинатом необхідно:

Фарш змішати з дрібно нарізаною цибулиною, вівсяними пластівцями, додати яйце, сіль і перець. Вимісити до однорідної маси.

За допомогою 2-х чайних ложечок сформувати фрикадельки і кинути їх у каструлю з киплячою водою.

Коли фрикадельки спливуть на поверхню, додати локшину і шпинат за смаком. Варити до готовності локшини.


рецепти по кроках
9
6
5
5
Суп з яловичого хвоста Гострий суп з капустою Суп з фрикадельками Курячий рулет з щавлем і яйцями
Ще рецепти розділу ...
Суп молочний з курячою печінкою і макаронами

[P] Курячу печінку промити, крупно порізати і перекласти в гаряче молоко. Додати варені макарони, посолити, поперчити і варити на маленькому вогні до

Суп зі свинини з фунчозой і грибами

Зварити м'ясний бульйон. Обсмажити на рослинній олії тонко порубані болгарський перець, гриби, часник і перекласти в бульйон. Варити на слабкому вогні

Суп з печінкою і вермішеллю по-селянськи

Печінка промити, видалити протоки і плівки, порізати кубиками й обсмажити на суміші рослинного і вершкового масла. У киплячу воду покласти нарізану

Жур з копченої грудинки

З кісток, овочів і копченої грудинки зварити бульйон. Процідити, залити в нього жур, прокип'ятити і посолити. Потім додати нарізану шматочками грудей

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої