[P] Солодкі яблука очистить від шкірки і серцевини. Шкірку залити водою, варити до м'якості і процідити відвар. Якщо вода википіла, додати її до 2-х чи
|
[P] Гриби промити, порізати на дрібні кубики і обсмажити в олії з половиною дрібно порізаної цибулі. [P] У киплячу воду покласти почищену
|
[P] Очистіть і дрібно наріжте томати. Додайте цибулю, гвоздику, перець і сіль і тушкуйте у вершковому маслі на сковорідці. Протріть через сито, розбавте вод
|
[P] Квасоля відкинути на друшляк, промити і дати стекти воді. Ріпчасту цибулю очистити і нарізати дрібними кубиками. Морква вимити, очистити і дрібно порубати
|