Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Котлети рибні з лимоном


Для рецепту вам буде потрібно:

  • рибне філе - 800 г
  • вершкове масло - 100 г
  • яйця - 2 шт.
  • панірувальні сухарі - 100 г
  • топлене масло - 120 г
  • хліб - 250 г
  • лимон - 0.5
  • мариновані фрукти
  • картоплю.

Щоб приготувати Котлети рибні з лимоном необхідно:

Рибне філе очистити від шкіри і кісток, розділити на 4 частини, поверх кожної частини на середину покласти вершкове масло з рубаною зеленню і лимоном і загорнути у вигляді ковбаски. Кожну ковбаску вмочити в яйце і обваляти в сухарях. Ковбаски обсмажити у великій кількості олії. Подавати на шматочках хліба, обсмаженого в олії, зі смаженою картоплею, нарізаною соломкою, маринованими фруктами і лимоном. Прикрасити зеленню петрушки, салату.


рецепти по кроках
6
6
5
5
Смажені котлети з кальмарів Котлетки з кальмарів на пару Тельне з філе щуки Тельне з риби
Ще рецепти розділу ...
Пряні рибні котлети в геркулесі

Відварити картоплю в підсоленій воді протягом 15-20 хв. Тим часом, покласти копчену рибу у велику миску для мікрохвильовки, залити молоком. Нак

Котлети рибні з лимоном

Рибне філе очистити від шкіри і кісток, розділити на 4 частини, поверх кожної частини на середину покласти вершкове масло з рубаною зеленню і лимоном і

Котлети з щуки з сиром

[P] Філе рубаємо на дрібні кубики, цибулю дрібно шаткуємо (за рецептом додаємо у фарш сирий, злегка обсмажуємо на вершковому маслі, щоб став прозорий, вку

Зрази з путасу

[P] Рибне філе, білий замочений у молоці хліб і цибулю два рази пропустити через м'ясорубку. В отриманий фарш додати яйце, сіль, перець, добре вимешат

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої