Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Горбуша з яйцем і шпинатом


Для рецепту вам буде потрібно:

  • горбуша (філе) - 600г
  • яйце - 2 3 шт.
  • шпинат (заморожений) - 200г
  • яйце (жовток) - 1 шт.
  • цибуля ріпчаста - 1 шт.
  • часник - 2 зубчики
  • рослинне масло - 1 ст.л.
  • сіль, перець - за смаком
  • сік - 1/2 лимона.

Щоб приготувати Горбуша з яйцем і шпинатом необхідно:

Зварити яйця круто.

Для начинки обсмажити нарізану півкільцями цибулю і подрібнений часник на рослинній олії. Додати шпинат і тушкувати, поки не випарується зайва волога. У остигнула начинку додати жовток.

Філе горбуші поперчити і збризнути лимонним соком.

На одне філе викласти шпинат, зверху кладемо варене яйце, накрити другим шматком і скріпити краю. Загорнути кожне філе з начинкою у фольгу і запікати при 180С в духовці приблизно 30-45 хвилин.


рецепти по кроках
6
4
6
4
Тріска в овочевому соусі з печеним солодким перцем Лосось по-індонезійському Риба, запечена з песто Голець, запечений з лимонним маслом
Ще рецепти розділу ...
Риба, запечена з часником

Філе нарізати на шматочки, посипати часником і залишити на 1-2 години. Потім кожен шматочок вмочити в олію, потім в кетчуп і викласти на

Бички печені з картоплею

Бички запікаються в духовці на дерев'яних шпажках, увіткнених в картоплю. Зручно, цікаво і смачно.

Палтус з помідорами

Філе палтуса промийте, наріжте на порційні шматки і обсмажте на олії по 3 хвилини з кожного боку. Посоліть і поперчіть. Перекладіть рибу в жаровню.

Запечена макрель з розмарином

У каструлю налийте бульйон, додайте до нього очищені від шкірки і порізані часточками помідори, тонко порізану цибулю і яблуко, очищене від насіння і тон

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої