Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Суп з консервованої горбуші


Для рецепту вам буде потрібно:

  • горбуша (рибні консерви) - 2 банки
  • картопля - 4 шт.
  • цибуля ріпчаста - 1 шт.
  • морква - 1-2 шт.
  • петрушка - 1 маленький пучок
  • лавровий лист - 1-2 шт.
  • рослинна олія
  • сіль кухонна - за смаком
  • перець чорний (мелений) - за смаком.

Щоб приготувати Суп з консервованої горбуші необхідно:

Очищену картоплю нарізати брусочками. Воду довести до кипіння і додати картоплю.

Моркву натерти на крупній тертці, цибулю поріжте півкільцями. Пасерувати в олії на сковорідці до прозорості цибулі. Перекласти обжарку в каструлю з картоплею, додати лавровий лист. Посолити і поперчити за смаком.

Консервовану горбушу розім'яти виделкою в банку і додати в суп. Додати зелень і варити 15 хвилин.


рецепти по кроках
4
8
5
3
Вершковий суп з лососем Марсельська вуха буябес (дачний рецепт) Суп з консервованої риби Чвіштарі (коржі з мамалиги і сиру)
Ще рецепти розділу ...
Суп з крабовими паличками

У каструлі тушкуємо на слив. олії цибулю, моркву і борошно. Вливаємо туди 2 склянки курячого бульйону, даємо закипіти і заливаємо 3 склянки молока. Потім кладемо

Середземноморський рибний суп

Приготуйте заправку rouille: замочіть у воді 1 шматок черствого білого хліба без кірки і залиште на 5 хвилин; вичавіть воду. Зробіть в блендері пюре і

Рибний суп з каперсами

Бульйон або 1 л води довести до кипіння. Додати рибні консерви. Картоплю нарізати соломкою. Перець нарізати тонкими смужками. Лук дрібними кубиками

Андалусскій рибний суп

Очистити цибулю і часник. Нарізати цибулю тонкими смужками, а часник дрібно посікти. Розігріти в каструлі оливкову олію. Згасити в ньому цибулю, додати чес

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої