Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Горбуша, запечена з сиром


Для рецепту вам буде потрібно:

  • горбуша (філе) - 500г
  • сир (твердий) - 150г
  • майонез - за смаком
  • сіль за смаком
  • перець - за смаком
  • рослинна олія.

Щоб приготувати Горбуша, запечена з сиром необхідно:

Рибу промити, нарізати не дуже великими шматочками. Твердий сир натерти на меленькой тертці. Жаротривку форму змастити маслом, викласти шар риби, посипати сіллю і перцем. Дати постояти близько 20 хвилин.

Змастити рибу майонезом, посипати сиром і запікати при 180С приблизно на 25-30 хвилин.


рецепти по кроках
4
6
4
6
Форель з анчоусами і краснолуковим дзадзікі Медальйони з лосося під хлібної скоринкою Лосось, запечений у фользі Риба по-креольски
Ще рецепти розділу ...
Риба, запечена з грибами і картоплею

Філе риби наріжте на порційні шматки, посоліть, запаніруйте в борошні й обсмажте з обох сторін на частини топленого масла до золотистого кольору. Гриби на

Камбала в лимоні

Філе риби вимиємо, осушимо, заллємо лимонним соком, накриємо і дамо 15 хвилин устояться. У цибулі-порею видалимо темно-зелене листя, а жовті разом з оселедець

Ставрида зі шпинатом і апельсином

Рибу промити, очистити, нарізати на стейки поперек тушки, скропити соком лимона. Злегка обсмажити зелень зі шпинатом на вершковому маслі. Перемішати нд

Форель, запечена на морквяно-цибулевої подушці

Підготовлену форель без голови і хвоста розрізати на 2 рівних шматка і залити соєвим соусом. Маринувати форель 15 хвилин, потім перевернути і залишити

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої