Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Компот з яблук і мандаринів


Для рецепту вам буде потрібно:

  • яблука - 250г
  • мандарини - 4 шт.
  • цукор - 3/4 склянки.

Щоб приготувати Компот з яблук і мандаринів необхідно:

Мандарини очистити, розділити на часточки і покласти на тарілку. З шкірки мандарина зрізати білу м'якоть, а верхній шар (цедру) дрібно нарізати у вигляді соломки і, прокип'ятивши в стакані води, відкинути на сито. У каструлю всипати цукор, залити його 2 склянками гарячої води, розмішати покласти цедру, очищені і нарізані яблука і при повільному кипінні варити хвилин 10, поки яблука не стануть м'якими.

Остигнули яблука і часточки мандаринів укласти у вази і залити сиропом.


рецепти по кроках
6
6
4
4
Компот із червоної смородини (похідний варіант) Компот з персиків САФТА з сливи (компот) Рулет м'ясний
Ще рецепти розділу ...
Компот з барбарису

Дозрілі ягоди миють, очищають від плодоніжок, укладають у банки, заливають гарячим цукровим сиропом (500 г цукру на 1 л води) і пастеризують при темпер

Компот з агрусу

На 3-х літровий бутель, літрову баночку агрусу 1 стакан цукру і кілька листочків м'яти перцевої. Два рази залити окропом і закатати. Я зробила

Компот з айви з лимонами

У каструлю влити 7 склянок води, вино і свіжовіджатий сік 1 лимона. Айву очистити, розрізати на четвертинки і видалити серцевину. Викласти айву в каст

Компот із чорниці

Чорницю перебрати, промити у воді, засипати в банки і залити теплим сиропом. Накрити кришками і пастеризувати при 85С: банки ємністю 0, 5 л - 15 міну

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої