Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Підлива для пудингів і запіканок


Для рецепту вам буде потрібно:

  • сметана - 800г
  • цукор - 50г
  • мандарини - 2 шт.
  • лимон - 1 шт.
  • лікер - 50г.

Щоб приготувати Підливка для пудингів і запіканок необхідно:

До сметані додати натерту і просіяне корицю, дрібно нашатковану лимонну або апельсинову цедру (кірку), мед або цукор, лікер, сік лимона або апельсина, все ретельно вимішати. У лимонної або апельсинової кірки зняти білу гірку частину шкірки.


рецепти по кроках
4
6
5
9
Бараняча шия тушкована з часником в глиняному горщику Кекси з абрикосами Кукурудзяні млинці на кефірі Торт в мультиварки «Шоколад на окропі»
Ще рецепти розділу ...
Сметанна підлива для котлет

Лук, очистивши, дрібно нарізати і обсмажити в сковороді з вершковим маслом до золотистого кольору. Додавши борошно і жир, в якому смажилися котлети, Обсмажуючи

Підлива з сушених грибів

Сушені гриби покласти в каструлю, залити холодною водою і залишити на 2-3 години. Потім промити, влити 2 склянки свіжої води, довести до кипіння і вари

Підлива з курячих шлунків

Шлунки добре промити, дрібно порізати і покласти в каструлю. Залити шлунки водою, щоб вона ледь покрила їх. Варити шлунки на слабкому вогні не менше

Підлива з яловичого серця

Серце розрізати вздовж на половинки, ретельно промити і покласти у воду, підкислену оцтом, на 1 годину. Потім воду злити, серце нарізати невеликими

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої