Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Вівсяне печиво з сирною начинкою


Для рецепту вам буде потрібно:

  • борошно пшеничне - 100г
  • борошно вівсяне - 100г
  • масло вершкове - 90г
  • сметана - 100г
  • розпушувач тіста - 1 ч.л. розпушувач - Надає готовому тісту пористу структуру і об'єм. Складається з суміші різних хімічних речовин - щело ... "
  • цукор - 20г
  • сіль - 1/4 ч.л.
  • мигдаль - за смаком
  • ягода з варення - за смаком
для сирної начинки:
  • сир - 100г
  • масло вершкове - 20г
  • цукор - 40г.

Щоб приготувати Вівсяне печиво з сирною начинкою необхідно:

Збити розм'якшене вершкове масло і сметану. Просіяти вівсяну і пшеничну муку, додати розпушувач, сіль і цукор. Змішати масло і борошно, замісити м'яке еластичне тісто.

Тісто розділити на шматочки розміром з волоський горіх, скачати кульки і поставити в холодильник на 30 хвилин.

Для начинки сир змішати з розм'якшеним вершковим маслом і цукром.

Дістати тісто з холодильника, формуючи коржик і в середину кладемо чайну ложку сирної начинки, зверху - мигдаль або ягоду з варення.

З'єднати краї коржа, надати форму кульки і пекти при 190С близько 25 хвилин.


рецепти по кроках
7
5
6
13
Вівсяно-кокосове печиво з малиною Вівсяне печиво з коричневим цукром Вівсяне печиво Торт ягідний з зефірна мусом
Ще рецепти розділу ...
Вівсяне печиво з сухофруктами

Спочатку потрібно розтопити масло на сковорідці, висипати в нього вівсяні пластівці і насіннячка, обсмажити до золотистого кольору. Потім все перекласти в глибоку

Вівсяне печиво з кунжутом, родзинками і волоськими горіхами

Розігріти духовку до 180С. Ізюм залити окропом. Почекати, коли набубнявіє. В окремій мисці змішати кунжут, мед, ваніль, корицю і родзинки. Додати оре

Вівсяне печиво на сметані з медом

Подрібнюємо вівсяні пластівці в блендері. У мисці перемішуємо просіяне борошно з содою. В окремому посуді розтираємо дочиста розм'якшене вершкове масло з

Вівсяне печиво з чорносливом

Масло кімнатної температури збити з цукром і содою білого кольору, додати яйце, збивати 1 хвилину. Всипати просіяне борошно і вівсяні пластівці, замісити з по

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої