Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

М'яке медово-вівсяне печиво


Для рецепту вам буде потрібно:

  • пластівці вівсяні (мелені) - 2 склянки
  • борошно пшеничне - 3 склянки
  • цукор - 1.25 склянки
  • сіль - 1 ч.л.
  • сода - 1 ч.л.
  • кориця - на кінчику ножа кориця - Кора пагонів тропічного коричного дерева. Застосовується у вигляді шматочків або порошку для ароматизації ... "
  • ванілін - на кінчику ножа
  • кардамон - на кінчику ножа кардамон -

    багаторічна трав'яниста рослина, з повзучим коренем і ланцетоподібним листям з сімейства імбирних ... "

  • масло вершкове - 200г
  • мед - 2 ст.л.
  • сметана - 2 ст.л.
  • коньяк - 1 ч.л. коньяк - Міцний алкогольний напій янтарно-золотистого кольору, що володіє складним ароматом з відтінками ваніль ... "
  • яйце - 2 шт.

Щоб приготувати М'яке медово-вівсяне печиво необхідно:

Просіяне борошно з'єднати з содою, додати мелені вівсяні пластівці, цукор, сіль, корицю, ванілін і кардамон.

В іншій мисці з'єднати розтоплене вершкове масло з медом, остудити, додати сметану, коньяк і яйця. З'єднати борошняну суміш і медово-масляною, замісити тісто. Залишити на 10 хвилин для набухання вівсяних пластівців. Готове тісто має бути дуже м'яким, що не липнуче до рук. Сформувати печиво у вигляді невеликих товстих коржів.

Пекти в прогрітій до 190С духовці до рум'яної скоринки, перекласти остигати на решітку, потім - у герметично закривається коробку. Є печиво краще на наступний день.


рецепти по кроках
5
7
6
6
Вівсяне печиво з коричневим цукром Вівсяно-кокосове печиво з малиною Вівсяне печиво Угорський салат з огірків
Ще рецепти розділу ...
Вівсяне печиво з анісом

[P] Міксером розім'яти вершкове масло, поступово додавати цукор. Розмішувати до утворення однорідної маси кремовою. Додати яйце, Анісівка і молот

Вівсяне печиво з горіхами

Змішати всі продукти. Якщо горіхи не додавати, то додати в тісто борошно, щоб воно не розтікався на аркуші. Випікати на середньому спеку, якщо до світло-до

Вівсяне печиво з карамельними пластівцями і сухофруктами

Вершкове масло (50г) розтопити в сковороді, додати цукор. Коли цукор розплавиться додати пластівці, помішуючи обсмажити до золотистого кольору. Остудить

Вівсяне вафельний печиво з шматочками шоколаду

Розігріти вафельницю. У великій мисці розмішати розм'якшене вершкове масло з коричневим цукром до отримання однорідної маси. Додати яйця і ваніль

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої