Рис відварити в підсоленій воді до готовності. Промити холодною водою, відкинути на друшляк і дати стекти. Охолодити і перекласти в зручну для готування
|
Промийте квасоля в холодній воді. Відкиньте. У великій салатниці змішайте квасоля, червоний перець, капусту, цибулю, фету, петрушку, часник, лимонний сік і про
|
Покласти в салатник добре зварену і відціджену квасоля (зерна), додати ріпчасту цибулю, нарізану тонкою соломкою, дрібно нарізану шинку (або ва
|
Свіжу спаржеву квасолю варять у підсоленій воді, знявши попередньо жилки, картоплю варять 'в мундирі'. Квасоля відціджують. Картоплю очищають, нареза
|