Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Варення з лимонів


Для рецепту вам буде потрібно:

  • лимони -1 кг
  • цукор - 1.5 кг
  • вода - 2 склянки

Щоб приготувати Варення з лимонів необхідно:

Зрізавши з лимонів цедру, опустити їх на 20 хвилин в окріп, потім промити холодною водою і нарізати часточками, обережно видаливши зерна. У тазу для варення приготувати густий сироп, покласти в нього підготовлені лимони, довести до кипіння і зняти з вогню.


рецепти по кроках
5
4
5
7
Варення з гарбуза з курагою Апельсинове варення з імбиром Варення з кавунових кірок Вишневе варення на пектине з лікером
Ще рецепти розділу ...
Вишня і чорноплідна горобина в сиропі

Ягоди чорноплідної горобини вимочувати кілька днів у холодній воді для зменшення гіркоти. (Воду міняти) Вишню змішати з горобиною, щільно вкласти в бан

Варення з калини

Ягоди миють, поміщають в каструлю, закривають кришкою, ставлять у духовку, нагріту до 160-170С, і упарюють. Коли калина стане м'якою, її заливають кіпящ

Варення з інжиру з обсмаженими волоськими горіхами і лимоном

Волоські горіхи обсмажити до легкого зарум'янювання на розігрітій сковороді. Плоди інжиру наколоти зубочисткою в декількох місцях і надрізати з широкою з

Варення з моркви

Уварити моркву до м'якості, нарізати зірочками (формою), опустити в густий сироп. На 400 г моркви досить 200 г цукру. Уварювати до прозорості

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої