Головна »» Кулінарні рецепти »» Національні кухні »» Грецька кухня

Гоферна Піана (тушкована риба)

Для рецепту вам буде потрібно:

риба - 1 кг
масло рослинне - 4 ст.л.
цибуля ріпчаста - 5-6 цибулин
помідори (свіжі) - 6-7 шт.
часник - 1 зубчик
лимонний сік - 1 ст.л.
мелений чорний перець, сіль - за смаком чорний перець - Являє собою плоди кучерявого чагарнику. Перець вживається для супів, підлив, соусів, овоч ... "

Щоб приготувати Гоферна Піана (тушкована риба) необхідно:

Цибулю дрібно порізати і злегка обсмажити, додати нарізані часточками помідори, посолити і поперчити.

Рибу почистити, скропити лимонним соком і натерти часником і сіллю. У розігріте рослинне масло покласти рибу, спасерувати цибулю і помідори і тушкувати близько півгодини.

рецепти по кроках
6	6	6	8
Лаханорізо (рис з капустою по-грецьки)	Мусака	Долмадакія	Пиріг грецький з лимоном і йогуртом

Гоферна Піана (тушкована риба)

Для рецепту вам буде потрібно:

рецепти по кроках

Ще рецепти розділу ...

Васілопіта

Баранчик на рожні

Мелідзано (II)

Новорічний фракійський гарбузовий пиріг