Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Суп з тріски з томатами


Для рецепту вам буде потрібно:

  • тріска (філе) - 500г
  • помідори (протерті) - 250 мл
  • рис - 1/2 склянки
  • цибуля ріпчаста - 1 шт.
  • базилік (сухий) - 1 ст.л. базилік - Рід напівчагарників або чагарників сімейства губоцвітих. Пряна трава, може використовуватися як в ... "
  • сіль, перець (горошок) запашний - за смаком
  • лавровий лист - за смаком.

Щоб приготувати Суп з тріски з томатами необхідно:

Рис залити 2 літрами окропу, варити 10 хвилин. Філе тріски нарізати невеликими шматочками.

Цибулю дрібно нашаткувати, обсмажити на олії до прозорості. До цибулі додати протерті помідори, базилік, довести до кипіння і зняти з вогню.

У суп покласти рибу, цибульний-томатну суміш, посолити, довести до кипіння і варити до готовності риби приблизно 20 хвилин. За 5 хвилин до закінчення варіння додати лавровий лист і перець горошком.


рецепти по кроках
8
4
5
5
Марсельська вуха буябес (дачний рецепт) Вершковий суп з лососем Суп з консервованої риби Грецькі біфтекі з фетою
Ще рецепти розділу ...
Суп з крабами і кукурудзою

Кукурудзяне борошно розвести молоком, розмішати і дати постояти. Нагріти бульйон, влити, помішуючи, молоко з борошном, довести до кипіння, при цьому стежити, ч

Швидкий суп-пюре з копченої форелі

Картоплю і цибулю очистити і нарізати. Викласти у велику каструлю, залити овочевим бульйоном. Довести до кипіння і варити на повільному вогні 6-8 хвилин, чт

Рибний суп з шафраном

Приготувати рибний бульйон. Покласти у велику каструлю моркву, цибулю, пастернак, селера, бекон, лимонний сік, шафран і риб'ячі голови, залити 900 мл в

Суп морквяний з макреллю

[P] У киплячий рибний бульйон покласти шматочки риби, нарізані скибочками моркву, картоплю і цибулю і варити 15-20 хвилин при слабкому кипінні. До кінця варіння

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої