Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Торт "Лимонник"


Для рецепту вам буде потрібно:

для тесту:
  • сметана - 1.5 ст. л.
  • цукор - 1.5 склянки
  • яйце - 3 шт.
  • сода - 1/2 ч. л.
  • борошно - 2.5 склянки
для крему:
  • лимон - 1 шт.
  • масло вершкове - 200г
  • цукор - 1.5 склянки
  • яйце - 1 шт.

Щоб приготувати Торт "Лимонник" необхідно:

Змішати сметану, борошно, 1/2 чайної ложки гашеного соди. Додати 3 яйця і півтори склянки цукру. Отримане тісто вилити у високу, добре змащену сковороду. Готовий корж розрізати вздовж на дві частини.

Крем: цедру 1 лимона залити окропом і залишити на 30 хвилин. Потім цедру перекрутити через м'ясорубку додати 1,5 склянки цукру, 1 яйце, 200 грам вершкового масла. Все змішати і кип'ятити на повільному вогні 3-4 хвилини.

Змастити торт всередині, зверху і з боків.


рецепти по кроках
7
10
6
9
Торт морквяний Торт «Франкфуртський вінок» Трюфельний торт Кокосовий торт з горіхами пекан
Ще рецепти розділу ...
Торт яблучний з мигдалем і медом

Перемісити борошно, 100 г цукру, яйце, 130 г вершкового масла і охолоджувати 30 хв. Змастити жиром роз'ємну форму (діаметром 26 см) і викласти в неї тісто

Американський яблучний торт

Почистити і порізати скибочками яблука. Змішати яблука, родзинки, кишмиш, молоко і цукор. Змішати борошно і розм'якшене масло в іншій мисці. Додати фрукто

Торт з білим шоколадом

Подрібніть мигдаль з борошном в кухонному комбайні. Збийте яєчні білки в піну. Заважайте масло з цукром до утворення кремоподібної маси. Покладіть борошно

Торт з агрусом

Зробити тісто. Для цього замісіть тісто, загорніть його в поліетилен і покладете на годину в холодильник. Розкачайте 2/3 тіста і вистелити коржем форму для

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої