Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Розсольник рибний з помідорами


Для рецепту вам буде потрібно:

  • риба - 500г
  • перловка або рис - 0.25 склянки
  • картопля - 2 шт.
  • морква - 1 шт.
  • петрушка (корінь) - 1 шт.
  • цибуля ріпчаста - 1 шт.
  • масло вершкове - 1 ст.л.
  • борошно - за смаком
  • сметана - 1/2 склянки
  • помідори солоні - 2-3 шт.
  • перець чорний (мелений) - за смаком
  • сіль за смаком.

Щоб приготувати Розсольник рибний з помідорами необхідно:

Перлову крупу або рис промити, з'єднати з кубиками картоплі, тертої на крупній тертці морквою, коренем петрушки, дрібно нашинкованнимцибулею, покласти перець, посолити і варити до готовності крупи та овочів.

Потім покласти рибу, тонко нарізані помідори, підсмажену в маслі борошно. Зменшити вогонь, розсольник злегка прокип'ятити. Перед подачею заправити сметаною.


рецепти по кроках
7
5
7
8
Розсольник на курячих пупочком Розсольник з перловкою Розсольник від Palma Ватрушка смачна
Ще рецепти розділу ...
Розсольник з фрикадельками з баттерфіш

Рибу почистити і випатрати. Голову і кістки залити холодною водою. Додати лавровий лист, спеції, посолити і поставити на вогонь. Цибулю і моркву дрібно

Розсольник з пікшею

Переберіть і добре промийте перлову крупу, залийте окропом (1: 3) і відваріть при слабкому нагріванні, закривши кришкою. Рибу обробити на філе. З кісток

Розсольник простий рибний

Зварити бульйон з коріння, прянощів, невеликої кількості солі і випотрошеного вугра. Бульйон процідити, влити туди огірковий розсіл, закип'ятити. Му

Розсольник з вешенками

Нарізати цибулю і подрібнити на тертці моркву. Гливи нарізати довільно. Цибулю і моркву згасити на маслі протягом 5-10 хвилин. Додати гливи і кар

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої