Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Млинцеві рулети з рибою


Для рецепту вам буде потрібно:

для млинців:
  • молоко - 500 мл
  • борошно - 1.5 склянку
  • яйце - 2 шт.
  • рослинне масло - 10г
  • цукор - 1 ст.л.
  • сода - 1/8 ч.л.
  • сіль - 1/4 ч.л.
для начинки:
  • вершковий сир
  • форель (сьомга) - 100г.

Щоб приготувати Млинцеві рулети з рибою необхідно:

З'єднати і збити яйця з цукром, сіллю і содою, влити тепле молоко, ввести поступово борошно, розмішати до однорідності, влити рослинне масло. Приготувати тонкі млинці звичайним способом.

Остигнули млинці з одного боку змастити вершковим сиром, зверху покласти другий млинець, зробити таким чином кілька рулетів, згорнувши млинці попарно.

Нарізати рулети, рибу тонко нарізати, скрутити трояндочками. Подавати млинцеві рулети з рибою так: рулетики викласти на блюдо, прикрасити трояндочками з риби, масниця з таким смачним блюдом буде ще смачніше.


рецепти по кроках
9
7
4
7
Курячі крильця в коньяку з малиновим соусом Кабачки фаршировані рибою Салат зі свіжих огірків з сушеними помідорами Баранина мечу з морквяним салатом
Ще рецепти розділу ...
Млинцевий рулет з сиром і окостом

З борошна млинців, води і 1 чайної ложки соняшникової олії приготувати млинцеве тісто. Розігріти у великій сковороді по 1 чайній ложці вершкового і рас

Млинцеві рулетики

[P] Приготуйте тісто для млинців. Для цього в миску покладіть борошно і зробіть у ній поглиблення, додайте туди яйця, пісне масло, тертий мускатний горіх

Млинчастий рулет з куркою

Просіяне борошно висипаємо в каструльку, вбиваємо яйця, додаємо сіль, цукор, вливаємо молоко і розмішати міксером. Розігріту сковороду змащуємо салом,

Млинцеві рулети з рибою

З'єднати і збити яйця з цукром, сіллю і содою, влити тепле молоко, ввести поступово борошно, розмішати до однорідності, влити рослинне масло. Пр

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої