Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Млинці з куркою та овочами


Для рецепту вам буде потрібно:

  • млинці - 8 шт.
  • маргарин або вершкове масло - 45г
  • ріпчаста цибуля (дрібно нарізаний) - 1 шт.
  • куряча грудка (без шкіри і кісток) - 4 шт.
  • кабачок - 300г
  • кабачок (жовтий) - 300г
  • сіль - 1/2 ч.л.
  • чорний перець (крупно мелений) - 1/4 ч.л. чорний перець - Являє собою плоди кучерявого чагарнику. Перець вживається для супів, підлив, соусів, овоч ... "
  • молоко - 125 мл
  • борошно - 30г
  • сир емментал' (тертий) - 125г.

Щоб приготувати Млинці з куркою та овочами необхідно:

Приготуйте млинці за основним рецептом, а потім наповнюйте їх начинкою.

Нагрійте духовку до 200С. Поставте каструлю на середній вогонь і розтопіть в ній маргарин. Покладіть цибулю і трохи пасеруйте його. Додайте курку і обсмажуйте її, часто помішуючи, хвилини 3 до тих пір, поки вона не перестане бути рожевою. Додайте зелений і жовтий кабачок, сіль і перець.

Збийте молоко і борошно в маленькій мисці. Влийте в суміш з куркою. Тушкуйте, помішуючи, поки рідина не загусне і не почне кипіти. Додасте половину сиру.

Розкладіть млинець перед собою. Покладіть по 3-4 ст. ложки курячої суміші на кожен млинець. Загорніть з двох сторін так, щоб краї млинця заходили один на одного. Покладіть млинці з начинкою швом вгору у форму для запікання. Розкладіть залишилася курячу суміш навколо млинців і посипте все сиром. Печіть 15-20 хвилин, поки сир не запузирітся.


рецепти по кроках
6
3
5
6
Закусочні млинці з начинкою з рибного мусу Корейські млинці Млинці з оселедцем Млинці шоколадні
Ще рецепти розділу ...
Манні млинці з родзинками

У молоці розмішати яйця, манну крупу і додати сіль. Масі дати постояти деякий час, щоб крупа розбухла. Потім ввести промиті родзинки, добре р

Млинці кукурудзяні

Вилити в каструлю тепле молоко, розмішати в ньому дріжджі, додати все борошно і добре розмішати. Каструлю з тістом накрити рушником і поставити в тепле

Млинці з абрикосовою начинкою

Змішайте борошно, панірувальні сухарі, вівсянку і сіль. Вбийте яйця, молоко і добре збийте до отримання однорідної маси. Розтопіть масло. Випікайте бли

Лимонні млинці з грушами

Змішати цукор, цедру, борошно і розпушувач. Відокремити білки від жовтків. Перемішати жовтки з молоком і вершковим маслом. Перемішати з цукровою сумішшю. Вз

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої