Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Сирники з кукурудзяним борошном і калиновим варенням


Для рецепту вам буде потрібно:

  • сир (сухий) - 300г
  • борошно кукурудзяне (грубого помелу) - 3 ст.л.
  • цукор коричневий - 1 ст.л.
  • кориця (мелена) - 1/2 ч.л. кориця - Кора пагонів тропічного коричного дерева. Застосовується у вигляді шматочків або порошку для ароматизації ... "
  • яйце - 1 шт.
  • екстракт мигдалю - 1 ч.л.
  • цедра лимонна - 1 ст.л.
  • варення калинове - за смаком.

Щоб приготувати Сирники з кукурудзяним борошном і калиновим варенням необхідно:

Сир розітріть з яйцем і цукром. Додайте цедру, корицю, екстракт, розмішайте і всипте 2 столові ложки борошна. Ретельно перемішайте. Зліпити сирники і обваляйте в залишилася борошні, струсіть зайву.

Сковороду змажте пензликом маслом, викладіть сирники і обсмажте з двох сторін до готовності.

Викладіть на тарілку тонкий шар варення (протираючи через ситечко) і покладіть на нього сирники. Подавайте, за бажанням посипавши корицею.


рецепти по кроках
4
5
5
6
Сирники з шафраном Сирники з абрикосами (запечені в духовці) Сирники з родзинками Сирники ягідні на пару
Ще рецепти розділу ...
Вершкові сирники

Перемішуємо сир, яйця і весь цукор (в т.ч. ванільний) в однорідну масу. Додаємо розм'якшене масло і знову перемішуємо. Додаємо борошно (пості

Сирники, запечені в полуничному мусі

Готуємо тісто. У глибокій тарілці розтерти виделкою сир з цукром і половиною пакетика ваніліну. Потім додати в масу 1 яйце, 4 ст. л. борошна, розрив

Сирники з горіхами і родзинками

Сир перемішайте з згущеним молоком і маслом до отримання однорідної маси. Додайте борошно, сіль, шипшина, рубані горіхи, родзинки і перемішайте. З

Сирник з солодкої крихти

Перемішати або збити міксером всі продукти. Виходить рідка маса. Сковороду або форму для випічки змащуємо маслом і висипаємо 2/3 крихти, акуратно

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої